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奇亚籽有什么保健作用

编辑:奇亚籽 时间:2019-07-05 11:00 来源:www.qiyazi.cn   浏览 :

现在有很多年轻人都有消化系统方面的疾病,尤其是一些上班族,因为他们平时吃饭非常的不规律,而且经常吃一些垃圾食品,这就非常有可能会导致消化道出现疾病,一般消化道疾病是需要在平时进行调理的,而中药材奇亚籽就有调理这种情况的效果,那么到底奇亚籽功效与作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

奇亚籽功效与作用
奇亚籽的功效:
1、改善消化系统。奇亚籽是人类Omega-3,脂肪酸,抗氧化剂,和膳食纤维的自然植物来源,是所有植物中Omega-3含量最高的,蛋白质,脂质,膳食纤维和能量明显高于其他植物,可以起到预防肠癌、乳腺癌,肺癌等疾病,改善消化系统的作用。
2、促进心脏健康。奇亚籽含有多达20%的omega-3ALA。奇亚籽中所含的omega-3ALA对心脏健康尤其重要,研究显示,omega-3ALA可以帮助降低胆固醇、维护血管功能和减少心血管疾病风险。
3、维持体重。奇亚籽中含有丰富的人体必需的维生素,矿物质,钙。当食物中加入奇亚籽后,会变成糊状或膨胀而引起饱足感,这能使人每天摄取更少的卡路里,控制体重,但仍能保持能量和耐久力。
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸,多种抗氧化活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素,山奈酚等),是天然omega-3脂肪酸的来源,并含有丰富的膳食纤维、蛋白质,维生素,矿物质等。根据美国糖尿病协会(ADA)调查统计,膳食纤维的日推荐量为20到35g/天。而每100g奇亚籽含有30到40g的膳食纤维,可以达到成人的每日膳食推荐量。奇亚籽富含的亚麻酸,而亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,也是omega-3的前体物质。奇亚籽蛋白质含量在15到23%之间,含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物,小麦,大米等要高。值得一提的是,奇亚籽蛋白质不含面筋,所以对于面筋过敏的人群来说,是非常好的蛋白质来源。奇亚籽是B族维生素的优质来源。