白领一族在快节奏的都市生活中总会有各种各样的压力，如果没有及时的进行疏解就会有消极的影响，这可怎么办呢？有些人在感到压力大时喜欢吃东西，那不如就来通过食物缓解压力大的现象吧。

压力大的原因

吃少了：疑虑和忧思之人多是、瘦弱的，主要是能量、蛋白质摄取量很低，导致、体力不足。在上的此类偏差会加重紧张、不安的情绪，对人对事更加缺乏信任。

吃素：机警、多疑、睡眠浅更符合食草动物的特征，它们时时担心着袭击的来临，总是不安的。常年吃不到足够的脂肪以及那些含在动物性食品中的卵磷脂和肉碱，从而影响细胞对能量的利用，影响脑组织神经递质的合成和释放。

缺锌：锌参与人体多种酶的生理活动，对蛋白质、核酸的合成，以及腺等都有极为重要的影响，从而影响人的性格行为。缺锌的人容易、情绪不稳定。

压力大的危害

对生理的影响：对于身体的影响，导致等紧张的症状。表现为心率加快，血压升高，胃肠失调，身体，死亡，问题，问题，汗流量变化，，，肌肉紧张，睡眠不好。

对心理的影响：对于心理造成严重的危害，出现心理不的症状。心理失调与工作条件有重要关系，工作压力导致的心理失调包括：、紧张、迷惑和急躁；疲劳感、生气和憎恶；情绪过敏和反应过敏；感情压抑；交流效果低；净胜疲劳和低智能工作；注意力分散；缺乏自发性和创造性；自信心不足。

对行为的影响：日常的工作也是受到影响，影响患者的生活。表现为拖延和避免工作，工作能力降低，酗酒和吸毒，去次数增加；为了逃避而饮食过度导致肥胖；由于胆怯而吃得少，可能伴随郁郁；不正当的冒险行为增加，包括不顾后果的驾车和赌博等；侵犯别人，偷窃等；与家庭和朋友的关系恶化；自杀或试图自杀。

接下来，为大家盘点一下压力大吃什么好吧。

压力大吃什么好

1、脱脂牛奶：科学家证实，治疗和的传统热牛奶疗法是有效的。专家介绍，钙能够减少肌肉痉挛，舒缓压力。喝一杯牛奶（最好是脱脂或1%脂肪的牛奶）还能减轻经前综合症，例如情绪多变、焦虑、易怒某项研究表明，与每周最多喝一杯牛奶的相比，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合症的几率降低了46%。

2、麦片：黑巧克力与碳水化合物都能使大脑产生血清胺，一种使人心情放松的化学物质。专家介绍，身体吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平越稳定，越不可能出现情绪突然崩溃的情况。口感粘稠、营养丰富的麦片富含纤维，可减慢胃的吸收速度。专家还建议在麦片中加入果酱，以加快大脑产生血清胺的速度。当你要面对高压的一天时，应避免精加工的食物，这样的食物消化速度更快，最好选择老式麦片。如果早餐时间紧，可选择速溶麦片，扔掉可可松饼。

3、番茄和柑橘：多吃富含维生素C的食品，具有平衡心理压力的效果。因为人在承受较大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍左右的维生素C，维生素C的主要来源为新鲜蔬和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。

4、香蕉：香蕉中含有一种物质，能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。迎考学生常吃香蕉，可缓解紧张情绪，稳定心态。

5、小米粥：小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等，许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。

6、鲑鱼：压力激素的头号敌人是Ω-3脂肪酸某项项研究发现，富含Ω-3脂肪酸的食物能够控制可的松与肾上腺素的水平研究还发现，Ω-3脂肪酸能预防心脏病。食用100克的鱼，特别是脂质鱼，例如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、淡金枪鱼，每周至少两次。

7、菠菜：镁有平复情绪的作用。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时，这种矿物质有助于降低压力，使你保持相对放松的状态。缺镁可导致偏头痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时，试试用菠菜取代卷心菜。

8、杏仁：当身处一片混乱中的你快要抓狂时，先抓一把大杏仁尝尝。杏仁富含维生素E，一种可增强免疫力的抗氧化物。杏仁还含维生素B，有助于你面对异常糟糕的事件。每天吃大约四分之一杯杏仁可有效减压，另一减压的好方法是在高压的日子里扔掉传统的花生酱，取而代之杏仁酱。

压力大不仅要通过饮食来缓解，还应该要学会自我调理心态哦。