白领每天高压力的工作很容易会感到，除了需要充分的休息外在也需要多吃一些具有抗疲劳作用的食物。今天，就来为大家盘点一下有哪些常见的食物具有抗疲劳的作用，千万别错过了。

白领抗疲劳的饮食原则

饮食平衡是关键。平衡的饮食肯定是多样化的，这样才可以避免引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果；每天两次蔬；食用含有电淀粉的食物，但不要过量；每天一次肉、鱼或者蛋；最后还有每餐必不可少的奶制品。

适当补充糖分和碳水化合物。作为最基本的营养成分，糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有的运行，尤其是大脑，都需要消耗糖分。每天。50%—55%的体能补充都要依靠糖分。最为有利的是合糖，因为它不会很快被身体消耗，可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜等。不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。

别忘了素c。维生素c的抗疲劳功效是众所周知的，此外，它还有助于增强免疫功能。猕猴桃、柑橘类水果，红色水果，色彩鲜艳的蔬菜都含有大量的维生素c。

大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。b族维生素和维生素c对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜、甜瓜和草莓中叶 酸的含量最高。维生素c有助于保持认识活动的有效进行。维生素c含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃1~2个水果、500克的蔬菜。

铁的吸收不容忽视。许多都不喜欢吃红肉，然而，红肉所含的铁是红细胞的基本成分，可以保证向身体的所有器官供。缺铁会导致，表现为极度。铁的最好来源是血肠，肝，红肉类，乳鸽，贻贝等。

干果是能量补充剂。在进行体力和脑力活动之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速补充体力。所以应常在书包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以备不时之需。

牛奶很重要。每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。的时候，喝一杯温热的牛奶：它的可以促使形成5—羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。

白领抗疲劳吃什么好

圆白菜保持活力食物。圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。

番茄抗氧化。番茄中含有丰富的维生素c和番茄红素，番茄红素具有其他水果不能比拟的抗氧化作用，而且可以有效预防，炎等病症，还具有的效果。适合IT、上班族、司机、中老年等人群。

橙子排废气。橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。

香蕉缓和情绪。香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些——它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。

柿子抗疲劳。疲惫不堪的体力劳动者多吃些大柿子很有益处。因为疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁（铁食品）元素，特别是深红色，捏起来非常软的柿子，可以刺激血红蛋白的生成，有助于抗疲劳呢。

猕猴桃提高免疫力。和孩子可以多吃一些猕猴桃。因为其维生素C的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染。此外，葡萄（葡萄食品）有祛痰作用，咳嗽的时候可以吃点，但患者不宜食用。

绿豆排毒。绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气，对於经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口乾舌燥、便秘、长青春痘时，除了多吃蔬菜水果与补充水份外，把绿豆薏仁汤当点心食用，对於消暑除烦非常有帮助。

西兰花抗衰老抗食品。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

最后，再来看看你有没有饮食上的恶习吧。

白领饮食的常见恶习

饮水不足：导致脑老化；诱发脑血管及疾病；影响肾脏代谢功能。办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。

水果当主食：造体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

办公室白领保持状况，饮食是很重要的。