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编辑:奇亚籽 时间:2019-06-12 17:01 来源:www.qiyazi.cn 浏览 :
“低卡瘦身”的原理
许多认为吃得越多摄入的热量越多,其实这是一种认识上的误区,食物量和热量之间并非成简单的正比关系,有些体积小、分量少的食物,热量高的却相当惊人。
“低卡瘦身”就是在平日的中,多选择那些量食物,这样在吃饱的前提下,却不知不觉减少了热量的摄入,从而达到瘦身的目的。
比如,一个中等大小的苹果约含热量70千卡,而一颗体积很小的巧克力也含有70千卡的热量,虽然两者热量相同,但产生的饱足感却天差地别。
因此,计算热量不能只依据食物的重量,还必须从整体摄食情况来计算,吃得正确疑才是减肥成功的第一步。
“低卡”的选择
●选择体积大、有饱足感但热量低的食物,如蔬类的黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆制品中的嫩豆腐等。
●低脂低卡的蘑菇是不错的瘦身身选择,100克蘑菇的热量只有55千卡,脂肪含量接近于零,而且纤维素充足,易有饱足感。
●糙米、麦片、薏仁粥最适合减肥女子,因为糙米高纤维素、高钙而低脂,麦片除了高钙。低脂外,还含有丰富的维生素A和维生素B族。
●绿色蔬菜,如菠菜、花椰菜、卷心菜等都是低热量食物。
●魔芋是目前流行的低卡食物之一,含有大量水溶性纤维,热量非常低。
●香蕉、果冻热量低,却可满足喜食甜食者的需要。
●甜瓜、梨。菠萝都是热量低、脂肪含量很少的水果,且富含纤维素。
●100克对虾含有80千卡热量和不到1克的脂肪。
●只用蛋清而不用全蛋来制作的蛋花汤,只含90千卡热量和1克脂肪.餐前先喝些蛋花汤还可控制食欲。
●100克墨鱼和金枪鱼含有120千卡热量,并且含有较多的蛋白质和铁,口味也非常好。
特别提示
不要吃感觉不油但却隐藏着许多油脂、属于量的食物。如一粒杏仁果约含有9千卡热量、一粒核桃仁约含有23千卡热量。一粒开心果约含有5千卡热量。
一粒花生米约含有5千卡热量、一粒腰果约含有9千卡热量……因此,想要减重的人对以上食物要少吃。 写“食物日记”。如果你每日做饮食记录,一定能找出的原因,也有利于不当的饮食行为。
少食用经多重加工的食物,宜选择天然食物,例如用糙米代替精白米等。不吃腌制、味道浓重等高盐的食物。新鲜食物本身就有良好口味,烹调食物顶多加少量盐即可,最好不用味精。
改变进食顺序。用餐时先喝无油或低油菜汤,当感觉有饱感时再开始吃饭和其他肉类等配菜。吃饭时要细嚼慢咽,每一口嚼20~30下再咽下。简单方便的蔬菜沙拉是低卡食物的不错选择。
日常生活中可利用西红柿、芹菜、黄瓜、胡萝卜、芦笋、玉米或青椒等颜色多样、营养丰富的蔬菜互相搭配食用;若不想吃太生冷的沙拉,可用多种蔬菜为汤底,加上几朵新鲜的香菇调味,煮成一锅鲜菇蔬菜汤,既美味又营养。
保持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂的摄取。
如果是在外用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,以滤掉多余的油分与盐分。少食淀粉类食物,因为淀粉太容易吸油,像炒面、炒饭、水煎包、葱油饼等。
以冰糖代替蔗糖。喝水时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,要用冰糖代替蔗糖,这样可大大降低热量。
看了上面的内容,有没有一点饿呢?以下给大家推荐低卡的牛奶豆腐减肥餐,可以让女性在瘦身过程享口福,让减肥都充满乐趣!让你尽情享用的低卡美味!
牛奶豆腐减肥餐的做法
配料:豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法:
1.牛奶中加少许水,防止干锅。
2.把豆腐放在牛奶中煮,等肺汤后,一招自己的口味加入调料即可食用。
牛奶豆腐的食用方法
早餐和晚餐食用比较合适,可以搭配苹果、黄瓜或西红柿等低卡的水果蔬菜,增加摄入的纤维含量,加速新陈代谢,帮助瘦身。
牛奶豆腐的减肥原理
豆腐:
豆腐含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感,而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富,有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。
牛奶:
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经。具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效。用于久病体虚、不足、营养不良、噎膈、胃及十二指肠溃疡、消渴、。
此外,早餐选用全麦面包,也是低卡的喔!
全麦面包:热量最低的面包,如果你是匆忙一族,建议你早餐或者感到饥饿时吃片全麦面包填填肚子!
热量:65千卡/1片 燕麦片:许多减肥餐单都把燕麦片做为早餐主打菜式,一来低卡,二来含维生素B、E及铁元素等成分,对消化系统很有功效。
热量:132千卡/1杯 椰菜:含丰富的纤维素,配合番茄、洋葱、青椒等材料煲成瘦身汤,肚子饿时食用很饱肚。
热量:40千卡门杯
芦笋:含丰富维生素A、C,煲熟后可当小点充饥。热量:66千卡门磅
茄子:茄子在正餐中食用可发挥其阻止身体吸收脂肪的作用。
热量:19千卡/半碗 土豆:因为20根炸薯条的热量就有260千卡,所以吃水煮土豆最安全。
热量:145千卡门个大土豆 扁豆:若配合绿叶菜食用,可加快身体新陈代谢。
热量:232千卡门杯 橙:含天然糖分,多纤维又低卡,是用来替代糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。热量:50千卡/1个