奇亚籽近年来在养生与保健中成为人气食品，经常被大家拿出来晒，还称之为superfood，除了泡水涨成“青蛙卵”，还含有数十种人体所需的营养成分。

 

 

 

奇亚籽

 

由于奇亚籽泡水能迅速膨胀到其自身小大的12倍，所以食用时具有很强的饱腹感，是目前最潮流、最有效的减肥瘦身产品，导致不少肥胖者急功近利盲目食用奇亚籽，认为吃得多就能快速减肥，甚至一日三餐都以奇亚籽为主食，这样不但没有瘦身的效果，反而引起多种不良反应。

 

 

 

奇亚籽泡水膨胀

 

奇亚籽应该怎么吃

 

1.奇亚籽的基本吃法

 

奇亚籽平时的食用方法很简单，每天2次，每次只需要准备10g奇亚籽拌入250Mml温水中，搅拌均匀，静置30分钟后食用，食用后半小时再吃早餐。

 

泡好以后的奇亚籽口感细滑没有异味，易于接受，如果不想单独食用奇亚籽，也可以把它放在一起菜品中搭配食用。

 

2.减肥人群如何食用

 

每天3-4次，每次10-15g，餐前将10g奇亚籽拌入250毫升的温水中,搅拌.静置30分钟后食用,然后少量用餐。

 

如果想减肥效果明显，也可以只吃奇亚籽，不吃主食（不要三餐都这么吃）；如果感觉到饥饿，可以把奇亚籽加到果汁，燕麦片，面包，布丁等碳水化合物中食用。

 

你还可以吃一些水果，如葡萄，苹果，草莓等等，这样奇亚籽会吸收水果中的天然糖分保持你的血糖平衡，减慢分解，提供能量。也可以根据自身情况和生活习惯，适当改变用量。

 

3.不同年龄人群如何食用

 

60岁以下人群按照基本吃法即可，特别注意幼龄儿童要适量食用，一天一次，可以泡牛奶当早餐食用；60岁以上的消费者，每天2次，每次5-10g，早、晚餐前，用300毫升温开水冲泡半个小时后食用。

 

4.奇亚籽调味作用

 

奇亚籽有自然的香气，而且含有大量的油脂，平时烹调食物时，可以用奇亚籽进行调味，也能用它代替那些对人体健康不利的脂肪，平时制作沙拉时，可以直接把奇亚籽放入到沙拉中调匀，然后食用，另外在制作饼干蛋糕等烘焙食材时，也可以把它奇亚籽加入进去，能让做出的饼干和蛋糕更好吃。